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Module zum Thema Gemüse

Zielgruppe

Alle Verbraucher*innen

Einsatzbereiche

Einzelmodule für Hoffeste, Messen, Aktionsmärkte, Stadtrallye, Infostände, Bildungsveranstaltungen an Schulen

Themen

Saisonalität, Regionalität, Saatgut, Sortenvielfalt, Transportwege, Verarbeitungsmöglichkeiten

Kurzbeschreibung

Der Farb- und Formenvielfalt von Gemüse sind keine Grenzen gesetzt. Dementsprechend können verschiedene attraktive Angebote gestaltet werden, die spielerisch den Anbau, die Biologie und die Verarbeitung näherbringen.

Fühlkästen

Fühlkästen leben vom Überraschungseffekt und bieten so einen Gesprächsanlass über den erfühlten Gegenstand. Die Fühlkästen können zu unterschiedlichsten Themen eingesetzt werden, wie z.B. zum Thema Gemüse. Gemüsesorten mit verschiedener Haptik, Formen- und Größenvielfalt können ertastet werden.

Die Fühlkästen können aus Pappe (Schuhkartons) oder stabiler aus Holz gefertigt werden. Eine kreisrunde Öffnung wird ausgeschnitten (groß genug, dass je nach Einsatz eine Kinder- bzw. Erwachsenenhand durch passt) und mit einem Vorhang verschlossen. Alternativ kann das Gemüse in Stoffbeutel verpackt und blind erfühlt werden.

Fühlschalen Gemüsesaat

TAGWERK e.V.

Ein schönes Erlebnis für alle Sinne – nicht nur für Kinder – sind Schalen mit Saatgut zum Fühlen, Anschauen und Riechen. Becherlupen helfen, Details, Farben und Besonderheiten des Saatguts wahrzunehmen.

Gemüsequiz

TAGWERK e.V.

Auf einem Tisch werden verschiedene Gemüsearten in Fruchtform und als Samen präsentiert. Die Aufgabe ist es nun, die Samen dem Gemüse zuzuordnen. Auf kleinen, angeklebten Zetteln an der Kante des Tisches sind die Lösungen notiert.

Gemüse im blühenden Zustand – eine Ausstellung

TAGWERK e.V.

Die Gemüsevielfalt ist besonders von einer vielfältigen Züchtung abhängig. Insofern kann es ein sehr schönes und beeindruckendes Element sein, wenn verschiedene Gemüsearten im blühenden Zustand präsentiert werden, vor allem, weil `blühendes Gemüse` nur wenigen bekannt ist. Das Thema samenfeste und ökologische Züchtung sollte hier berücksichtigt werden.

Bestenfalls sollte mit Biogärtnereien kooperiert werden, damit die Blüte möglichst zum Veranstaltungstermin sichtbar ist. Zu bedenken ist auch, dass ein Großteil  von Gemüsesorten erst im zweiten Jahr blüht und ein entsprechend langer Vorlauf eingeplant werden sollte.

Gemüsequartett

Jeweils ein Gemüse bzw. Obst bildet ein Quartett. Die vier zusammen gehörenden Karten stellen die Pflanze in Samenform dar, ihre Wuchsform, wie sie auf Märkten im Laden angeboten und verkauft wird sowie ein beispielhaftes Gericht. Die Spielweise ist wie bei anderen Quartetten.

SozialÖkologie e.V.

Bandolo

Dabei handelt es sich um ein Zuordnungsspiel, das relativ schnell aus einem Holzbrett, Bildern und Faden gebaut werden kann und mit dem sowohl Kinder als auch Erwachsene gern spielen.

Thüringer Ökoherz e.V.: Vorder- und Rückseite ungelöst / Lösung auf der Vorder- und Rückseite

Saisonkalender

SozialÖkologie e.V.
SozialÖkologie e.V.

Laminierte Kärtchen mit verschiedenen Gemüse- und Obstsorten werden bezogen auf die Erntezeit den Jahreszeiten zugeordnet. Sie haften mit Klettverschlüssen an der Vorlage.

Weiterführendes

Ausleihmöglichkeiten

Thüringen:  Thüringer Ökoherz e.V. – Bandolos